決まって僕は、

「真実」

を探している。

小さなエールを自分に送りながら、そんな自分を信じている。

知りたい、まだまだ知りたいお茶のこと。

そして、伝えたい。声が枯れるまであるったけのエネルギーでお茶を伝え続けたい。

そんな僕にとってありきたりな日常が５年ほど過ぎた。




２０１２年１月２６日と２７日
宮崎市立赤江中学校の教壇に僕は立った。
それは、日本茶インストラクター宮崎県支部　支部長として、
宮崎市の教育委員会を通して、赤江中学校校長　重山先生のご厚意により
その瞬間が生まれました。

高校受験を控えた中学３年生１４２名に
お茶の授業を受けていただきました。

日本茶インストラクターは、２６日は５名、２７日は４名で対応。

授業というとどうしても一方的な押し付けのイメージがあるが、
そこを生徒さんたちとのコミュニケーションで成り立つような授業を
演出してきました。

中学生への授業は初めてで、
思春期の皆様にどんな風に授業を組み立て、
演出しようか考えこんだ時期もありましたが、
やっぱり、いつもと変わらずお茶で楽しさを分かち合える
そんな授業を用意しました。

結果的に
開始５分ほどで全クラスの皆さんとアイコンタクトが取れたり、
僕の面白くもないジョークに突っ込みをくれたり、
こっちが突っ込んだり。

日常で行っているお茶教室となんら変わらずスムーズに
いや、彼らも僕のことを理解し、
とっても協力的で僕が一番楽しめた二日間でした。

最後のクラスで最後のお茶の入れ方を教えてみんなを見ていたら、
なんだか、淋しくなって。。。

こちらから、ありがとうって素直に思えました。

生徒から
「高校受験で頭がいっぱいでしたが、
こんなに楽しいお茶の授業をしていただき誠にありがとうございました。」
といわれた瞬間、胸が熱くなりました。

「お茶」って凄い。

宮崎市の児玉様
重山校長先生、上別府先生ありがとうございました。

日本茶インストラクターの皆様、お疲れ様でした。

金星と月が隣り合う、そんな素敵なことが重なる二日間だったりもします。


そして、

２０１２年２月１６日　宮崎市立西池小学校で授業を行います。

TEA　SPOKE　白玄堂でも、今年のお茶教室　HAIKENBONをスタート。

白玄堂が主催する教室。
花びらさんが主催する教室。
小学校や中学校での教室。
企業への教室。

お茶を学びたい全ての方々にしっかり伝えてゆきたい。

伝えること。

伝わること。

いつも、正確でありたいし、そうあってほしい。

けど、

なかなかそうはいかないのが、僕らの知っている世の中。

でも、いろんなコミュニケーションを重ねた先に理解しあえることがある。

日本茶インストラクターの二次試験が２月５日に行われる。
それに向けての勉強会を先週行いました。

宮崎県からの合格者を久々にみたい！
そして、一緒にお茶を伝える活動をしてゆきたい。

皆さん、頑張ってください。
めちゃくちゃ応援してます！

僕は、

言葉よりも

こうした道具と葉っぱで

表現するほうが気持ちをより

伝えられる。


そんなことを本気で思っている。

だから、

お茶を伝える事には、人一倍に努力を重ねてゆきたい。

今年も花びらさんの菜々iro教室に参加させていただきます。

今年も素敵なお茶の世界をご紹介してゆきます。



今回のお茶教室　HAIKENBONは、お茶のテイスティングでした。



宮崎県内の五地域の煎茶の飲み比べを行いました。



MRTさんの取材も入り、参加者も今回満員御礼で



とっても賑やかでいて、華やかな空間と時間でした。



この素敵な花達がなんともお茶の空気を凛と引き締めてくれる。
なんともありがたい空気です。



また次回が楽しみです。

次回は、２月２６日　日曜日。
近くなりましたら、またご連絡いたします。

素敵なお店は、宮崎にも沢山ある。

その中でも誇りと情熱を持つお店が特に好きだ。



仕込みと言われる手仕事を惜しみなく毎日欠かさず行い



仕込みでそのポテンシャルを引き出せるから、郷土の食材を使用する。



そう全てが手作業。



だから、室内が輝いて見えるのかもしれない。



そして、素敵な素材はケンカしない。魅惑のハーモニーを奏で始める。



彼らのポテンシャルと元気で毎日息を吹き返すお店でもある。



大切な日は、お客様と食材を大切にする気持ちを持ち合わせたこのお店で過ごしたい。

そんな風にいつも思わせる素敵な一心鮨光洋さん。

白玄堂もそうでありたい。

ひとつ一つ丁寧にいろんな事を書き留めてゆきたい。

そして、

そのひとつ一つでお茶の世界を彩りたい。

繋がっているというよりは、ひとつ。

唯一無二の存在の地球？

今の確固たる情報からゆくとそういえるだろう。

去年、1月の写真。
そう、ちょうど新燃岳が噴火する二日前に上空から撮影した霧島連山の写真。

薄っすら中央の山の頂上から噴煙が上がっているのが見える。

鹿児島では、桜島が相変わらず猛威をふるい噴火を続けている。
この新燃岳は膨張を続け、また噴火するんじゃないかといわれている。

お茶への影響は、鹿児島の生産者からの知恵を借りて、昨年なんとか乗り切った。
今年は、難なく乗り越えていけるだろう。


自然と人。
あとどれくらいすれば、解りあえるのだろうか。
解りあえるというより、
僕らが呼吸するのと一緒で、その噴火も地球にとっては呼吸みたいなものかもしれない。
だから、僕らが理解しないと。

理解し僕らも呼吸を合わせられれば、地球と同じように何か大きなエネルギーに変える力を秘めてるんだろうな．．．


僕らの生命を繋いでく為に
ご先祖様が耕して下さった多くの田畑。
その一つひとつを大切にしてゆきたい。

だって、食べることは辞められないから。

あらためて報告と告知せていただきます。

去年、私の主催するイベントにたまたま参加した２０代の若者が居酒屋さんの店長をしていまして、
そのご縁で今回のイベントが実現できました。

先日、数種類の宮崎茶と数種類のお酒をブレンドし、
テイスティングを行いました。

彼の発想は、実に面白かった!
とあるお茶をヒミツの抽出で入れたお茶を
とあるアルコールとマリアージュ。
ベストヒットしました

この飲料を皮切りに数種類のお酒を楽しんでいただきます。

そして、お茶とお酒のマリアージュに合う居酒屋料理がこの日特別に用意されます。
どうぞ、お楽しみに!

ご予約は、こちらまで。



着物を着る会。
2012 2/3 金曜日
時間 19：00〜21：00
要予約

場所
幕末居酒屋 宮崎海援隊
宮崎市橘通西2-7-26 ベルリンベル３Ｆ
電話 0985-20-2685
営業時間 18：00〜25：00

日常にある居酒屋さんにたまには着物をサラッと着用し、
手作りの居酒屋料理と地元の焼酎をメインに
素敵な時間をお過ごしいただきます。

詳しい内容は、店長の長友さんまでお問い合わせください。

誰からも見ない場所に本当の答えが潜んでいる。

毎日、コツコツと生産者が土作りを行い、

地球のその一部がその活動に答えてくれる。

決して約束はされないが、その信頼関係で素敵なお茶の樹を

奇跡的に育てている。


誰も見ていないから、やるべきことをする。

数日間、ちょっと出張にいって参ります。


白玄堂の見えない活動は、一年後、二年後、、、
いや、五年かかるかもしれませんが、
必ず皆様の家庭に暖かな幸せを沢山感じられる環境を
いまより沢山ご提供したいと思っております。